Inspiration dans l'instant d'une recette de lasagnes crues:
-une couche de courgettes crues passées à la mandoline
-une couche de fines lamelles d'avocat
-une couche de sauce tomate oignon olive ail sel mixés doucement
-une couche de courgettes crues
-une couche de fines lamelles d'avocat
-une couche de sauce dates ,amandes ,de noix de cajou, orange mixés doucement
-recouvrir de menthe ciselée , d'amandes et noix de cajou entières
Ajouter un peu d'eau de source dans les sauces si nécessaire pour l'onctuosité
Sans cuisson, à consommer instantanément! C'est délicieux et nourrissant!
Huuuuuummm !! J'ai faim :)